Paneer je preprost, doma narejen sir iz kravjega mleka. Običajno samo takega najdete v indijski kuhinji in vsaka indijska gospodinja ga zna pripraviti sama. Namesto paneerja lahko na  curryju uporabiš tudi albuminsko skuto, ki je manj kisla kot običajna. Pražene, … Nadaljujte z branjem→