Rarha meat – v loncu pečen jagenjček

Posted on 06/10/2011 by tolstanutrija

Že kar nekaj časa nisem naredila nič iz jagnječjega mesa, kljub temu da je meni najljubše. Včasih imam namreč kar problem najti dober, mesnat kos jagenjčka. Prodajajo stegno kjer je ogromno kosti in tkiva pa zelo malo mesa ali pa … Nadaljujte z branjem→

Chicken tikka masala

Posted on 18/05/2011 by tolstanutrija

Dobra chicken tikka masala zahteva malo več priprav in je za ščepec bolj zamudna kot ostale indijske jedi, ampak vsekakor vredna truda. Glavna sestavina je piščanec – lahko bi uporabili prsa vendar je meso piščančjih bedrc okusnejše zato sem tudi … Nadaljujte z branjem→