Ko se ti nikamor ne mudi in imaÅ” pozen zajtrk. Tak, res pozen. Jabolko sem prerezala na pol potem pa mu na drugi, neprerezani strani, naredila zareze tesno eno ob drugi skoraj do konca. Tukaj je potrebna natanÄnost in potrpežljivost. … Nadaljujte z branjem
Vedno ko pripravljam starter za kruh iz kislega testa / sourdought, odstranim iz lonÄka za jaÄanje starterja kar precej mase… Pa mi jo je Å”koda zavreÄi, tako da jo prihranim in naslednji dan naredim vaflje. Torej v tisti del starterja, … Nadaljujte z branjem
Prva pomoÄ za nov delovni teden bo požeruhast sendviÄ narejen iz domaÄih vafljev brez glutena in nabasan z dobrotami. Brezglutenske vaflje narediÅ” iz ÄiÄerikine moke, ali pa polovico nadomestiÅ” s katerokoli brezglutensko moko – recimo riževo ali ajdovo. Jaz sem … Nadaljujte z branjem
Poleti se mleko rado skisa. Kadar je kisanje nenamerno, bi bilo mleko Å”koda metati preÄ, sajĀ se da skutico uporabiti na nebroj naÄinov. Torej skisano mleko zavreÅ”, da se sirotka loÄi in nastane skuta. Dobro jo odcediÅ”. Äe nimaÅ” ne-sreÄe s … Nadaljujte z branjem
Tisti, ki vedo kako deluje naÅ” posel, vedo da so urniki zmeÅ”ani kot kurji futer. In tudi futer je vÄasih zmeÅ”an, kot kurji futer. Pa potem Å”tukamo tako in drugaÄe in vsak po svoje. Tudi ta teden s ponedeljkom vred … Nadaljujte z branjem
Ti pretežno oblaÄni, nevihtni dnevi so lahko hitro izgovor za melanholiÄno poÄutje… Jaz poznam vsaj en recept, Äe ne za danes, pa za kakÅ”no drugo pretežno oblaÄno petkovo jutro, ko komaj Å”e najdeÅ” energijo, da se odlepiÅ” iz postelje. KaÅ”a … Nadaljujte z branjem
Po tem ko sem zjutraj, na teÅ”Äe, na parketu telovadnice pustila vsaj pol litra potu, sem že na poti domov, laÄna kot volk,Ā kovalaĀ naÄrt za krepak zajtrk. OmislilaĀ sem si njoke iz albuminske skute s hruÅ”ko popraženo na maslu in peÄenimiĀ mletimi orehi. … Nadaljujte z branjem
Sem ZA dobre in ZA lepe stvari. Za dolga jutra in poÄasne zajtrke. Äeprav Å”e ni nedelja sem si ga privoÅ”Äila. Brezglutenski vaflji na dva naÄina. Eni so z ajdovo moko in ajdo drugi pa z rožiÄem in nastrgano, odliÄno … Nadaljujte z branjem
Soba rezanci so narejeni iz ajdove moke, Å”e posebej cenjeni in popularni na Japonskem. Uporabi se jih v juhah, prilogah, hladne in tople in za vse obroke v dnevu. Äe gre za zajtrk, potem je to verjetno eden bolj zdravih … Nadaljujte z branjem
Vse isto in enako kot pri obiÄajnemu pestu – parmezan, olivno olje, sol, pinjole in malo Äesna – Ā le daje ta iz rdeÄe pese, zatorej malo manj masten in malo bolj na sladki strani. Nanj se poda kaj kislega, vloženega … Nadaljujte z branjem
VÄasih je tak zajtrk paÄ neizogiben. Za crkljanje, za opraviÄilo, za sestradane jutranje želodÄke… Uspeh je zagotovljen in ozdravljena postavljena diagnoza. Ker testo pripraviÅ” zveÄer, da poÄasi vzhaja v hladilniku, so vaflji zjutraj nared v nekaj minutah. Nimam vaflomata imam … Nadaljujte z branjem
Garantiram, da se da doma narediti vrhunski muesli, z malo domiÅ”ljije in nekaj vložene energije. Sestavine lahko svobodno prilagajaÅ” glede na letni Äas, razpoložljivost v domaÄi Å”pajzi in glede na energijo, ki jo želiÅ” investirati v izdelavo mueslija. Ok, torej … Nadaljujte z branjem
Tolsta nutrija 