Hasselback jabolko v grškem jogurtu

Hasselback jabolko v grškem jogurtu

Ko se ti nikamor ne mudi in ima┼í pozen zajtrk. Tak, res pozen. Jabolko sem prerezala na pol potem pa mu na drugi, neprerezani strani, naredila zareze tesno eno ob drugi skoraj do konca. Tukaj je potrebna natan─Źnost in potrpe┼żljivost. … Nadaljujte z branjem

Za zajtrk pa vaflji iz kislega testa

Za zajtrk pa vaflji iz kislega testa

Vedno ko pripravljam starter za kruh iz kislega testa / sourdought, odstranim iz lon─Źka za ja─Źanje starterja kar precej mase… Pa mi jo je ┼íkoda zavre─Źi, tako da jo prihranim in naslednji dan naredim vaflje. Torej v tisti del starterja, … Nadaljujte z branjem

Vafljev sendvi─Ź brez glutena

Vafljev sendvi─Ź brez glutena

Prva pomo─Ź za nov delovni teden bo po┼żeruhast sendvi─Ź narejen iz doma─Źih vafljev brez glutena in nabasan z dobrotami. Brezglutenske vaflje naredi┼í iz ─Źi─Źerikine moke, ali pa polovico nadomesti┼í s katerokoli brezglutensko moko – recimo ri┼żevo ali ajdovo. Jaz sem … Nadaljujte z branjem

Ruski syrniki s flambiranimi borovnicami

Ruski syrniki s flambiranimi borovnicami

Poleti se mleko rado skisa. Kadar je kisanje nenamerno, bi bilo mleko ┼íkoda metati pre─Ź, saj┬áse da skutico uporabiti na nebroj na─Źinov. Torej skisano mleko zavre┼í, da se sirotka lo─Źi in nastane skuta. Dobro jo odcedi┼í. ─îe nima┼í ne-sre─Źe s … Nadaljujte z branjem

Resna presna malica

Resna presna malica

Tisti, ki vedo kako deluje na┼í posel, vedo da so urniki zme┼íani kot kurji futer. In tudi futer je v─Źasih zme┼ían, kot kurji futer. Pa potem ┼ítukamo tako in druga─Źe in vsak po svoje. Tudi ta teden s ponedeljkom vred … Nadaljujte z branjem

Kaša iz kvinoje

Kaša iz kvinoje

Ti prete┼żno obla─Źni, nevihtni dnevi so lahko hitro izgovor za melanholi─Źno po─Źutje… Jaz poznam vsaj en recept, ─Źe ne za danes, pa za kak┼íno drugo prete┼żno obla─Źno petkovo jutro, ko komaj ┼íe najde┼í energijo, da se odlepi┼í iz postelje. Ka┼ía … Nadaljujte z branjem

Skutini njoki z maslenimi hruškami

Skutini njoki z maslenimi hruškami

Po tem ko sem zjutraj, na te┼í─Źe, na parketu telovadnice pustila vsaj pol litra potu, sem ┼że na poti domov, la─Źna kot volk,┬ákovala┬ána─Źrt za krepak zajtrk. Omislila┬ásem si njoke iz albuminske skute s hru┼íko popra┼żeno na maslu in pe─Źenimi┬ámletimi orehi. … Nadaljujte z branjem

ZAjtrk vafljev

ZAjtrk vafljev

Sem ZA dobre in ZA lepe stvari. Za dolga jutra in po─Źasne zajtrke. ─îeprav ┼íe ni nedelja sem si ga privo┼í─Źila. Brezglutenski vaflji na dva na─Źina. Eni so z ajdovo moko in ajdo drugi pa z ro┼żi─Źem in nastrgano, odli─Źno … Nadaljujte z branjem

Japonski zajtrk

Japonski zajtrk

Soba rezanci so narejeni iz ajdove moke, ┼íe posebej cenjeni in popularni na Japonskem. Uporabi se jih v juhah, prilogah, hladne in tople in za vse obroke v dnevu. ─îe gre za zajtrk, potem je to verjetno eden bolj zdravih … Nadaljujte z branjem

Pesin pesto

Pesin pesto

Vse isto in enako kot pri obi─Źajnemu pestu – parmezan, olivno olje, sol, pinjole in malo ─Źesna – ┬ále daje ta iz rde─Źe pese, zatorej malo manj masten in malo bolj na sladki strani. Nanj se poda kaj kislega, vlo┼żenega … Nadaljujte z branjem

Vzhajani pirini vaflji

Vzhajani pirini vaflji

V─Źasih je tak zajtrk pa─Ź neizogiben. Za crkljanje, za opravi─Źilo, za sestradane jutranje ┼żelod─Źke… Uspeh je zagotovljen in ozdravljena postavljena diagnoza. Ker testo pripravi┼í zve─Źer, da po─Źasi vzhaja v hladilniku, so vaflji zjutraj nared v nekaj minutah. Nimam vaflomata imam … Nadaljujte z branjem

Hrustljavo zape─Źen muesli

Hrustljavo zape─Źen muesli

Garantiram, da se da doma narediti vrhunski muesli, z malo domi┼íljije in nekaj vlo┼żene energije. Sestavine lahko svobodno prilagaja┼í glede na letni ─Źas, razpolo┼żljivost v doma─Źi ┼ípajzi in glede na energijo, ki jo ┼żeli┼í investirati v izdelavo mueslija. Ok, torej … Nadaljujte z branjem