Za postni petek pa en Quarter punder s sirom. Francozi podobni zadevi pravijo steak hache. Ampak čist, čist zares ni ne eno ne drugo. Je zelenjavni polpet. Ampak ker se ne sliši tako krasno, bo vegi burger iz rdeče pese in z … Nadaljujte z branjem
Vse isto in enako kot pri običajnemu pestu – parmezan, olivno olje, sol, pinjole in malo česna – le daje ta iz rdeče pese, zatorej malo manj masten in malo bolj na sladki strani. Nanj se poda kaj kislega, vloženega … Nadaljujte z branjem
No, tudi rdeča pesa je precej zdrava in v izobilju v tem letnem času ampak v torti? Pa s čokolado? Ja in ja in 100x ja. Tako dobro gresta skupaj, da sem bila z vsakim grižljajem bolj in bolj navdušena. … Nadaljujte z branjem
Tik preden bodo na krožniku predvsem gomoljnice in zelje, še tale mala solatna inventurica poletja. Solatka je narejena iz predvsem “domačih” sestavin – predvsem pa zato, ker sem dodala še mango. V solati se torej nahajajo mango, paradižnik, kumarica, rahlo … Nadaljujte z branjem
Pred parimi leti sem v eni dobri angleški restavraciji prvič jedla rižoto iz ječmena. Torej ječmoto :) Pripravljena je bila z jabolki in zelo močno govejo osnovo. Čudovito razodetje. Zato sem jo začela pripravljati tudi sama. Resda ni tipično kremasta … Nadaljujte z branjem
