Ko mama da bučko gromozanko

Ko mama da bučko gromozanko

Takšno veliko bučko je nemogoče porabiti od enkrat. Pa ostane še za drugič ali tretjič. Ta tretjič sem iz nje naredila panirane palčke. Na večje kose, debelejše kot npr francoski krompirček narežeš bučko, potem pa jo paniraš klasično – moka … Nadaljujte z branjem

Čoko grisini

Čoko grisini

Zadnjič sem delala grisine, takšne za pršut okoli zaviti, potem pa sem se spomnila na priboljšek, ki sem ga v otroških letih imela zelo rada. Kadar smo šli v šoping po “špecerijo” v Beljak, sem vedno odšla s čokoladnim jajčkom … Nadaljujte z branjem

Anti-pizza

Anti-pizza

Ni pica, ni kruh je pa nekaj vmes. Meni je najbolj všeč pri nizkem kruhu to, da ga malo pomažeš z olivnim oljem in se čudovito hrustljavo zapeče. Nanj naložiš lahko karkoli, ampak da ne bo pomote. To ni pica, … Nadaljujte z branjem

Tapenade in makovi krekerji

Tapenade in makovi krekerji

Za prigrizek, za piknik, za predjed in predvsem za ljubitelje oliv! Tapenade je provansalska predjed katere glavna sestavina so čudovite,  mesnate črne olive ter kapre. Tapenade se tradicionalno naredi v možnarju… če pa je prevroče in se vam mudi potem … Nadaljujte z branjem