┼ápina─Źni hummus in BBQ postrv

┼ápina─Źni hummus in BBQ postrv

Hummus smo navajeni jesti bolj kot namaz ali pa omako/pomako. Tam od koder izvira pa ga postre┼żejo tudi kot prilogo, najve─Źkrat k mesu, torej kot sestavni del jedi. Na primer s pe─Źenim jagnje─Źjim ali pa govejim mesom. Za dodatek k … Nadaljujte z branjem

Agliot s pršutom, poširanim jajcem in tartufi

Agliot s pršutom, poširanim jajcem in tartufi

Agliot je stara francoska pode┼żelska jed. Bogatuni so se mastili s sirnim fondijem tisti na pode┼żelju pa z malo bolj “revno” verzijo fondija. Jed je torej vsebuje masten sir, ki se lepo raztopi, osnovno strukturo pa ji daje ne┼żen, krompir … Nadaljujte z branjem

Pire iz gomoljnic s hruškami

Pire iz gomoljnic s hruškami

Rada imam krompirjev pire s temi in onimi dodatki ampak v poletnih dneh se mi zdi kar nekako prete┼żak. Pa ┼íe doma─Źe hru┼íke so mi podarili. Tako da sem si zamislila pirej─Źkovanje malo druga─Źe. Uporabila gomolja zelene in kolerabe na … Nadaljujte z branjem