Hummus smo navajeni jesti bolj kot namaz ali pa omako/pomako. Tam od koder izvira pa ga postrežejo tudi kot prilogo, največkrat k mesu, torej kot sestavni del jedi. Na primer s pečenim jagnječjim ali pa govejim mesom. Za dodatek k … Nadaljujte z branjem
Agliot je stara francoska podeželska jed. Bogatuni so se mastili s sirnim fondijem tisti na podeželju pa z malo bolj “revno” verzijo fondija. Jed je torej vsebuje masten sir, ki se lepo raztopi, osnovno strukturo pa ji daje nežen, krompir … Nadaljujte z branjem
Rada imam krompirjev pire s temi in onimi dodatki ampak v poletnih dneh se mi zdi kar nekako pretežak. Pa še domače hruške so mi podarili. Tako da sem si zamislila pirejčkovanje malo drugače. Uporabila gomolja zelene in kolerabe na … Nadaljujte z branjem
Tolsta nutrija 