Tag Archives: pasta

Tagliatelle s pijanimi jetrci

Tagliatelle s pijanimi jetrci

Posted on by

1

Včasih nisem bila prav pristaÅ” drobovine, potem pa so me v restavraciji z libanonskimi specialitetami prav navduÅ”ili z jetrci. Pripravili so jih dobro zapečene in lepo okisane z melaso iz granatnega jabolka. TakÅ”ne sem naredila tudi doma, potem pa Å”e … Nadaljujte z branjem→

Ravioli s kozjim sirom, pomarančo, rumenjakom in tartufi

Ravioli s kozjim sirom, pomarančo, rumenjakom in tartufi

Posted on by

0

Ravioli so meni najbljuÅ”a oblika testenin. Verjetno zato, ker imajo potencial za nekakÅ”en faktor presenečenja. Jaz rajeĀ naredim malo večje, tako da so trije ali pa Å”tirje dovolj za eno porcijo in zato da je presenečenje v njih lahko čim večje … Nadaljujte z branjem→