Tempura marele in edamame

Tempura marele in edamame

Z marelami sem poskušala pripraviti vsemogoče, pa vendar se mi še vedno najbolj dopadejo panirane. Da ne bi ponavljala klasičnega recepta in jih panirala v drobtinah, sem poskusila lažjo različico, v tempuri. Lahko uporabiš pšenično moko ali pa rižev škrob. … Nadaljujte z branjem

Gozdna juha – kostanjeva z marelami

Gozdna juha – kostanjeva z marelami

Zadnjič, ko sem šla v gozd po gobe, sem sproti nabrala tudi nekaj malo kostanja – toliko kot se mi ga je prikotalikalo pod noge – da ga je blo dovolj za par krožnikov nežne kostanjeve juhe. Juhi sem dodala še na … Nadaljujte z branjem