Ko mama da bučko gromozanko

Ko mama da bučko gromozanko

Takšno veliko bučko je nemogoče porabiti od enkrat. Pa ostane še za drugič ali tretjič. Ta tretjič sem iz nje naredila panirane palčke. Na večje kose, debelejše kot npr francoski krompirček narežeš bučko, potem pa jo paniraš klasično – moka … Nadaljujte z branjem

Ocvrtki iz kvinoje in jajčevca s solato

Ocvrtki iz kvinoje in jajčevca s solato

Solata, ki je obrok. Obogatijo jo ocvrtki iz kvinoje in jajčevca. Jajčevec sem prej popekla na odprtem ognju (na šporgetu), in ko je bil mehak, sem iz njega postrgala mehko meso. Vanj sem zamešala skuhano kvinojo, jajce in 2 žlici … Nadaljujte z branjem