Skutini njoki z maslenimi hruškami

Skutini njoki z maslenimi hruškami

Po tem ko sem zjutraj, na tešče, na parketu telovadnice pustila vsaj pol litra potu, sem že na poti domov, lačna kot volk, kovala načrt za krepak zajtrk. Omislila sem si njoke iz albuminske skute s hruško popraženo na maslu in pečenimi mletimi orehi. … Nadaljujte z branjem

Špinačni gnudi

Špinačni gnudi

Ko sem bila prelena za njoke in ravno prav angažirana za domače gnude… Gnudi so neke vrste njoki narejeni z ricotto ter malo bolj površno in enostavneje. V maso sem dodala svežo sesekljano špinačo ter posula z obilico dobrega parmezana. Špric … Nadaljujte z branjem