Najbolje je nanje kar pozabiti

Najbolje je nanje kar pozabiti

Na rebrca mislim. Začinila sem jih s sladko papriko, malo sladkorja, soljo, poprom, oljem, in mletim timijanom in vejicami rožmarina. Bile so v takšni paci 3 ure. Paco sem obdržala za kasneje. Nato sem jih dala v lončen pekač s … Nadaljujte z branjem

Goveja rebra s čokolado

Goveja rebra s čokolado

V božičnih darilcih se je sigurno skrivala kakšna čokolada preveč in tukaj ponujam en recept v katerem jo lahko potrošite. Recept ni za sladico temveč za nežna, mehka rebra v omaki, ki je malo podobna mehiški mole omaki, malo pa je samosvoja. … Nadaljujte z branjem

Vietnamski Pho

Vietnamski Pho

Pho je ena najbolj popularnih pouličnih jedi v Vietnamu, pa hkrati tudi tradicionalna. To je takorekoč goveja juha, vendar se od naše razlikuje predvsem po količini začimb, po intenzivnosti okusa in po tem da se vanjo čisto na koncu zakuha … Nadaljujte z branjem

Ohrovtovi zavitki z limonino omakco

Ohrovtovi zavitki z limonino omakco

Ohrovtove glave me vedno tako fascinirajo, ko jih vidim v trgovini med ostalo zelenjavo, da kakšno kupim samo zaradi tega ker izgleda tako nenavadno lepo. Potem pa sem postavljena pred dejstvo kaj pravzaprav narediti iz nje. Prezkusila sem nekaj različnih … Nadaljujte z branjem