Anthony Bourdain: Kuhinja strogo zaupno

Anthony Bourdain: Kuhinja strogo zaupno

Končno mi jo je supelo dobiti v roke. Knjigo. Strani so kar letele med prsti, tako prijetno so me zabavale štorije iz njegovih kuhinj in osebnega življenja. Če te ne motijo kletvice, zaskrbljujoče informacije o ravnanju s hrano v restavracijah, … Nadaljujte z branjem

Angela Hartnett’s Cucina

Angela Hartnett’s Cucina

Angela Hartnett je moja najljubša avtorica kuharskih knjig. Moja prva je bila ravno ta, z naslovom Cucina – three generations of Italian family cooking. Gre za res okusne in dokaj preproste italjanske recepte, ki so v kuharskih knjigah babic in … Nadaljujte z branjem