Tokrat zopet vaflji iz kislega testa – ker sem ravno vÄeraj pekla kruh. Vendar namesto za zajtrk, so tokrat kar glavna jed, za kosilo. Zdraven sem na veliko masla prepražila jurÄke skupaj s svežim žajbljem in z vsem iz ponvice … Nadaljujte z branjem
Solata, ki je obrok. Obogatijo jo ocvrtki iz kvinoje in jajÄevca. JajÄevec sem prej popekla na odprtem ognju (na Å”porgetu), in ko je bil mehak, sem iz njega postrgala mehko meso. Vanj sem zameÅ”ala skuhano kvinojo, jajce in 2 žlici … Nadaljujte z branjem
Par krompirjev praženih na Äebuli in maslu, Å”op Äemaža, voda in Ā sol. Pa moj novi nepogreÅ”ljivi Blendtec.
Resda testenine obiÄajno naredim kar sama, ker je preprosto in ker so sveže tako krasno okusne, ampak takÅ”nih ljubkih sfedrÄkov pa Å”e ne znam. Pa niso Äisto navadni. Ti, ki jih prodajajo na Pegan so narejeni iz moke mung fižola … Nadaljujte z branjem
Äe se vrtiÄkar lahko na kaj popolnoma zanese, so to buÄke. Zdi se da vedno bogato obrodijo in nagradijo. Najprej s svetovi in nato Å”e s plodovi. BuÄkine polpetke obiÄajno naredim s polnozrnato moko, tokrat pa sem moko zamenjala za … Nadaljujte z branjem
To ni zgodba o eni ribi, temveÄ o žgani melancani, ki tokrat ni baba ghanoush temveÄ je solata. Tista riba je skuÅ”a z žara, pa bi se zraven takisto dobro prilegale sardelice ali pa celo jagnjetina ali goveja rebra z … Nadaljujte z branjem
Zvestim fenom Å”pargljev, takÅ”nim kot sem jaz, Å”pargljev ni nikoli zadosti. V rižoti, ki sem jo kuhala Äez vikend so Å”parglji pripravljeni na tri naÄine. Najprej so kot omakica, potem so delno pokuhani tanki listiÄi in nato Å”e surovi prepolovljeni … Nadaljujte z branjem
