Tokrat zopet vaflji iz kislega testa – ker sem ravno vÄeraj pekla kruh. Vendar namesto za zajtrk, so tokrat kar glavna jed, za kosilo. Zdraven sem na veliko masla prepražila jurÄke skupaj s svežim žajbljem in z vsem iz ponvice … Nadaljujte z branjem
Vedno ko pripravljam starter za kruh iz kislega testa / sourdought, odstranim iz lonÄka za jaÄanje starterja kar precej mase… Pa mi jo je Å”koda zavreÄi, tako da jo prihranim in naslednji dan naredim vaflje. Torej v tisti del starterja, … Nadaljujte z branjem
Meni najljubÅ”i zajtrk je najveÄkrat najbolj enostaven. Sploh Äe je na mizi sveže peÄen kruh iz pirine moke in kislega testa, in njegova skorjica glasno poka medtem ko se ohlaja. TakÅ”nega najraje pomažem s surovim maslom iz kravjega ali bivoljega … Nadaljujte z branjem
Tolsta nutrija 