Kavni mousse

Kavni mousse

Mousse, hitra sladica, pri kateri lahko malce pogoljufaš, dodaš več želatine, nič rumenjakov, rumenjake pa čisto malo želatine, brez želatine in rumenjakov pa avokado, datlje ipd.. Tokrat sem šla s kombinacijo brez jajc in malo želatine. To je kavni mousse … Nadaljujte z branjem

Pesina kapučino juha

Pesina kapučino juha

Kuhala sem si kavo in penila sojino mleko, pa mi je zakrulilo v želodcu zato sem morala raztegnit svoj “coffee break” z zalogajčkom. In ker sta bila kava in sojino mleko pri roki, sem ju izkoristila. In nastalo je nekaj … Nadaljujte z branjem

For the ❤ of chocolate!

For the ❤ of chocolate!

Lahko bi ji rekli tudi čokoladna non plus ultra. Odlična, sočna, z ravno pravo nianso okusa kave in malin. Moja najboljša čokoladna doslej. Pečico segreješ na 160 stopinj, pomastiš model za torto, 20-24 cm premera, nato pa napadeš čokolado. 200 … Nadaljujte z branjem