Kavni mousse

Kavni mousse

Mousse, hitra sladica, pri kateri lahko malce pogoljufa┼í, doda┼í ve─Ź ┼żelatine, ni─Ź rumenjakov, rumenjake pa ─Źisto malo ┼żelatine, brez ┼żelatine in rumenjakov pa avokado, datlje ipd.. Tokrat sem ┼íla s kombinacijo brez jajc in malo ┼żelatine. To je kavni mousse … Nadaljujte z branjem

Pesina kapu─Źino juha

Pesina kapu─Źino juha

Kuhala sem si kavo in penila sojino mleko, pa mi je zakrulilo v ┼żelodcu zato sem morala raztegnit svoj “coffee break” z zalogaj─Źkom. In ker sta bila kava in sojino mleko pri roki, sem ju izkoristila. In nastalo je nekaj … Nadaljujte z branjem

For the ÔŁĄ of chocolate!

For the ÔŁĄ of chocolate!

Lahko bi ji rekli tudi ─Źokoladna non plus ultra. Odli─Źna, so─Źna, z ravno pravo nianso okusa kave in malin. Moja najbolj┼ía ─Źokoladna doslej. Pe─Źico segreje┼í na 160 stopinj, pomasti┼í model za torto, 20-24 cm premera, nato pa napade┼í ─Źokolado. 200 … Nadaljujte z branjem