Tretji dan je od mrtvih vstal – kruh in droži

Tretji dan je od mrtvih vstal – kruh in droži

Čepel je v kotu hladilnika in čakal, da se vrnem. Bil je zanemarjen, shiran in oslabel in nad njegovo pojavo bi skoraj obupala in se mu odpovedala. Pa sem si kot vedno, tudi tokrat rekla, da naj vsaj poskusim. Po … Nadaljujte z branjem

Ržen kruh z divjim kvasom

Ržen kruh z divjim kvasom

Vikend je tu in čas za peko kruha tudi. Za takega rženega divjaka človek potrebuje namreč 2 dneva priprave. Prvi dan ojačaš droži in drugi dan ga zamesiš in spečeš. Postopek je tak, da iz 10 gramov oz 3 % … Nadaljujte z branjem