Vesele in mirne praznike

Vesele in mirne praznike

Za na mizo pa nekaj preprostega a lepega in dobrega. Sladek kruh s pirejem kostanja in brusnično marmelado. Za kruh: 1Ā skodelico toplega mleka 1 vrečkoĀ (7g)Ā instant kvasa 4 skodelice moke 50 gĀ stopljenega masla 2Ā rumenjaka 1 Ŕčep soli 2 žlici sladkorja v … Nadaljujte z branjem

HiŔica iz ingverjevih piŔkotkov

HiŔica iz ingverjevih piŔkotkov

Letos moje božično voŔčilo krasi hiÅ”ka iz ingverjevih piÅ”kotkov. Gradila sem jo dva dni. Potem jo je zasul sladkorni vihar. Proti večeru se je zjasnilo in v luninem soju je nanjo snežilo čisto nežno. V njej je gorel kamin in … Nadaljujte z branjem

Domači panettone

Domači panettone

Če Å”e ne veste s kakÅ”nim darilcem se boste prikazali na vratih vaÅ”ih dragih – Ā panettone je lahko ena od reÅ”itev, Å”e posebej, če ga boste naredili sami. Tradicionalni recept za panettone vsebuje drože kot vzhajalno sredstvo, jaz pa sem … Nadaljujte z branjem

Venec kruha

Venec kruha

Dobro smo že zakoračili v veseli december in z njim, če ne že malo prej, se je začela tudi sezona peke kruha. Jaz sem jo otvorila z večkratnimi reprizami meni najljubÅ”ega kruha – sourdough kislega kruha. Tokrat pa, ker ste … Nadaljujte z branjem