Ko mama da bučko gromozanko

Ko mama da bučko gromozanko

Takšno veliko bučko je nemogoče porabiti od enkrat. Pa ostane še za drugič ali tretjič. Ta tretjič sem iz nje naredila panirane palčke. Na večje kose, debelejše kot npr francoski krompirček narežeš bučko, potem pa jo paniraš klasično – moka … Nadaljujte z branjem

Bučkini polpeti (brez glutena) s kokosovo omakco

Bučkini polpeti (brez glutena) s kokosovo omakco

Če se vrtičkar lahko na kaj popolnoma zanese, so to bučke. Zdi se da vedno bogato obrodijo in nagradijo. Najprej s svetovi in nato še s plodovi. Bučkine polpetke običajno naredim s polnozrnato moko, tokrat pa sem moko zamenjala za … Nadaljujte z branjem