Goveja rebra s ńćokolado

Goveja rebra s ńćokolado

V boŇĺińćnih darilcih se je sigurno¬†skrivala kakŇ°na ńćokolada preveńć in tukaj ponujam en recept v katerem jo lahko potroŇ°ite. Recept ni za sladico temveńć za neŇĺna, mehka rebra v omaki, ki je malo podobna¬†mehiŇ°ki mole omaki, malo pa je samosvoja. … Nadaljujte z branjem

Losos, ońćaran s ńćokolado

Losos, ońćaran s ńćokolado

Za revijo Preprosto sem med drugim pripravila recept za lososa s cvetańćnim pirejem in belo ńćokolado. Bogat in poln, a neŇĺen okus ravno prav termińćno obdelanega lososa (:D)se odlińćno zliva¬†z blago sladkobo kakovostne bele ńćokolade. Ońćaran ne bo le losos. … Nadaljujte z branjem

Hrustljave marele – tempura

Hrustljave marele – tempura

Brez marele po deŇĺju ne gre. Zato pa kmalu zmanjka receptov. Najbolj klasińćen in najbolj uporabljen je recept ocvrtih in paniranih s kruhovimi drobtinami. Nekaj podobnega je tudi ta v tempuri, vendar je ta razlińćica¬†veliko bolj hrustljava in lahka. Testo … Nadaljujte z branjem

Curry iz jajńćevca in dosa

Curry iz jajńćevca in dosa

Veńćerna megla dan nazaj mi je zbudila luŇ°te po enem lahkem kariju za veńćerjo. Ti iz jajńćevca so mi najljuŇ°i. S pametnim doziranjem zańćimb prińćarajo krasen umami, da mesa sploh ne pogreŇ°iŇ°. Jajńćevec prepeńćeŇ° kar nad ognjem, ńće nimaŇ° plina, … Nadaljujte z branjem

Tolsta nutrija je najbolj njam blog 2015!!!

NaaajlepŇ°a hvala za ńćudovito pohvalo¬†kolegi kuharji, fotografi, etnolog in ljubitelji okusnega. Hvala tudi organizatorkam Ljubljanjam in Zgodbe na kroŇĺniku ter pokroviteljem za krasna darilca. ҆e posebej Lidlu Slovenija za – 1 na 1 kuharsko delavnico s TomaŇĺem Kavńćińćem in veńćerjo … Nadaljujte z branjem