Ko mama da bučko gromozanko

Ko mama da bučko gromozanko

TakÅ”no veliko bučko je nemogoče porabiti od enkrat. Pa ostane Å”e za drugič ali tretjič. Ta tretjič sem iz nje naredila panirane palčke. Na večje kose, debelejÅ”e kot npr francoski krompirček narežeÅ” bučko, potem pa jo paniraÅ” klasično – moka … Nadaljujte z branjem

Špinačni hummus in BBQ postrv

Špinačni hummus in BBQ postrv

Hummus smo navajeni jesti bolj kot namaz ali pa omako/pomako. Tam od koder izvira pa ga postrežejo tudi kot prilogo, največkrat k mesu, torej kot sestavni del jedi. Na primer s pečenim jagnječjim ali pa govejim mesom. Za dodatek k … Nadaljujte z branjem

Žgana melancana in ena riba

Žgana melancana in ena riba

To ni zgodba o eni ribi, temveč o žgani melancani, ki tokrat ni baba ghanoush temveč je solata. Tista riba je skuÅ”a z žara, pa bi se zraven takisto dobro prilegale sardelice ali pa celo jagnjetina ali goveja rebra z … Nadaljujte z branjem