Tag Archives: basmati

Curry iz jajčevca in dosa

Curry iz jajčevca in dosa

Posted on by

0

Večerna megla dan nazaj mi je zbudila luÅ”te po enem lahkem kariju za večerjo. Ti iz jajčevca so mi najljuÅ”i. S pametnim doziranjem začimb pričarajo krasen umami, da mesa sploh ne pogreÅ”iÅ”. Jajčevec prepečeÅ” kar nad ognjem, če nimaÅ” plina, … Nadaljujte z branjem→

Biryani z raito

Biryani z raito

Posted on by

2

Indijska je meni najljubÅ”a. Letos sem raziskovala okuse juga in biryjani, povsem neprepotentna, mila jed, se je absolutno vključila na seznam mojih najljubÅ”ih jedi. Tistega v Hyderabadu, z aromatičnim jagnječjim mesom, ki se je skrival pod Å”e bolj plemenitim vonjem … Nadaljujte z branjem→