Ječmenova torta

Ječmenova torta

Ena najpomembnejÅ¡ih sestavin v pivovarskem biznisu je ječmen in takisto je pri tej torti. Je narejena namreč iz lepo praženega, krasno karameliziranega ječmena, krema pa je skutina. Gre torej za nepečeno torto, narejeno po principu “padel mi je cuker, ampak … Nadaljujte z branjem

Ješprenov arancin v jurčkih z vloženo limono

Ješprenov arancin v jurčkih z vloženo limono

Arancini se običajno naredijo z ostankom rižote oziroma z rižem tipa arborio. Jaz sem si arancin zamislila malce drugače in ga naredila z jeÅ¡prenom, sedi pa v sadovih nedeljskega gobarskega izleta. JeÅ¡prenj skuhaÅ¡ in ko je skuhan, ga ne splakujeÅ¡, … Nadaljujte z branjem