Takšno veliko bučko je nemogoče porabiti od enkrat. Pa ostane še za drugič ali tretjič. Ta tretjič sem iz nje naredila panirane palčke. Na večje kose, debelejše kot npr francoski krompirček narežeš bučko, potem pa jo paniraš klasično – moka (čeprav sem jaz dala krompirjev škrob), jajce in drobtine (jaz sem uporabila le otrobe). Ocvreš. Za zaven sem zamešala krasno dimljeno bbq omako z jogurtom.