Gazpacho in oble─Źen jane┼ż

Gazpacho in oble─Źen jane┼ż

Gazpacho so obi─Źajno┬áponudili ob koncu obeda in da bi ostala znotraj smernic, sem za glavno jed pripravila┬ápaniran jane┼ż. Skupaj sta en tak lep poletni par, ki se osve┼żeno hladita na balkonu po vro─Źem poletnem dnevu. Jane┼ż sem najprej hitro pokuhala … Nadaljujte z branjem

Testenine iz fi┼żola, lisi─Źke, pr┼íut in tartuf

Testenine iz fi┼żola, lisi─Źke, pr┼íut in tartuf

Resda testenine obi─Źajno naredim kar sama, ker je preprosto in ker so sve┼że tako krasno okusne, ampak tak┼ínih ljubkih sfedr─Źkov pa ┼íe ne znam. Pa niso ─Źisto navadni. Ti, ki jih prodajajo na Pegan so narejeni iz moke mung fi┼żola … Nadaljujte z branjem

Tarator – hladna jogurtova juha

Tarator – hladna jogurtova juha

Poletne nevihe so povsem krasne… tisto uro po njej, ko je ┼íe hladno. Potem pa zopet poletje preklopi svoj termostat do maksimuma. Pa se prile┼że ohladit z, poleg o─Źi-la─Źnimi in zapeljivimi porcijami sladoleda, tudi s kak┼íno hladno jedjo. Med brskanjem … Nadaljujte z branjem

“F*** you 37” cake & veseli ljudje

“F*** you 37” cake & veseli ljudje

Za─Źeli smo s torto, ker v najbolj┼íh dru┼żinah se najprej postre┼że z desertom :D Torta ima dovolj zgovorno ime in nimam kaj dodat, lahko pa spi┼íem recept. Ima hrustljavo dno iz me┼íanice mletih orehov, maslenih in ─Źokoladnih pi┼íkotkov. Sestavine zmelje┼í, … Nadaljujte z branjem

Ruski syrniki s flambiranimi borovnicami

Ruski syrniki s flambiranimi borovnicami

Poleti se mleko rado skisa. Kadar je kisanje nenamerno, bi bilo mleko ┼íkoda metati pre─Ź, saj┬áse da skutico uporabiti na nebroj na─Źinov. Torej skisano mleko zavre┼í, da se sirotka lo─Źi in nastane skuta. Dobro jo odcedi┼í. ─îe nima┼í ne-sre─Źe s … Nadaljujte z branjem