Bučkini polpeti (brez glutena) s kokosovo omakco

Bučkini polpeti (brez glutena) s kokosovo omakco

Če se vrtičkar lahko na kaj popolnoma zanese, so to bučke. Zdi se da vedno bogato obrodijo in nagradijo. Najprej s svetovi in nato še s plodovi. Bučkine polpetke običajno naredim s polnozrnato moko, tokrat pa sem moko zamenjala za … Nadaljujte z branjem

Žgana melancana in ena riba

Žgana melancana in ena riba

To ni zgodba o eni ribi, temveč o žgani melancani, ki tokrat ni baba ghanoush temveč je solata. Tista riba je skuša z žara, pa bi se zraven takisto dobro prilegale sardelice ali pa celo jagnjetina ali goveja rebra z … Nadaljujte z branjem

Orehovi cantucci

Orehovi cantucci

Dvakrat zapečeni so ravno prav trdi za namakanje v desertno vino, kavo ali čaj, če bi jih jedli kar tako, potem priporočam da se vzdržite še enkratnega zapekanja. Bodo malo manj toskanski in malo bolj tvoji. Priprava je zelo enostavna. … Nadaljujte z branjem