Japonski zajtrk

Japonski zajtrk

Soba rezanci so narejeni iz ajdove moke, še posebej cenjeni in popularni na Japonskem. Uporabi se jih v juhah, prilogah, hladne in tople in za vse obroke v dnevu. Če gre za zajtrk, potem je to verjetno eden bolj zdravih … Nadaljujte z branjem

Tagliatelle s pijanimi jetrci

Tagliatelle s pijanimi jetrci

Včasih nisem bila prav pristaš drobovine, potem pa so me v restavraciji z libanonskimi specialitetami prav navdušili z jetrci. Pripravili so jih dobro zapečene in lepo okisane z melaso iz granatnega jabolka. Takšne sem naredila tudi doma, potem pa še … Nadaljujte z branjem