Kubanska ocvrta krava (vaca frita)

Kubanska ocvrta krava (vaca frita)

Rezultat vikendaške goveje župice je vedno kakšen nežen in mehak kos govedine. Za essigfleish, za v solato…nato pa že skoraj zmanjka idej. Potem pa mi je zadišalo po Kubi in sem brskala za recepti in izbrskala tega, za ocvrto kravo. In tako … Nadaljujte z branjem

Čokoladna salama

Čokoladna salama

Okej, okej, salama je pač salama, ampak ni mi dalo miru in sem morala preizkusit recept za čokoladno. In sploh ni tako napak! Poleg oblike ima ta salama s tisto pravo še eno podobnost – krasno se zraven prileže kozarec … Nadaljujte z branjem