Pečena dukkah čičerika

Pečena dukkah čičerika

Krimič grem gledat in ker vem da bo napeto, bo treba zraven sproščat napetost z grizljanjem. Da ne bi ogulila nohtov sem za preventivo spekla čičeriko, ki sem jo ozaljšala z okusom aromatične egipčanske mešanice začimb in oreščkov imenovane dukkah. … Nadaljujte z branjem

Muhammara

Muhammara

Še ena reč za na kruh. V grobem je to namaz iz pečenih sladkih rdečih paprik in orehov. Izvira iz Bližnjega vzhoda in je tako kot ostali namazi oziroma pomake s tiste regije, pogumen, karakterističen in poln začimb. Odlično se … Nadaljujte z branjem