Tale “ne-da-se-mi-zares-pečt” jabolčna pita je kot nalašč za lenobno nedeljsko popoldne. Potrebuješ kos dobrega listnatega testa in če je le mogoče, sladka domača jabolka.

Največ dela bo potrebnega za spretno rezanje tankih krhljev. Medtem, ko narezani krhlji čakajo da jih boste previdno zložili na testo pa je dobro da jih pokapljate z limoninim sokom, da med čakanjem ne porjavijo.

Testo razvaljaš na pekaču primerno velikost, nanj zložiš jabolčne krhlje, potreseš s sladkorjem in povrhu narežeš nekaj rezin masla. Pito za pol ure zapreš v dobro ogreto pečico in pečeš na 200 stopinj. 10 minut pred  koncem prestaviš na spodnji del pečice, da se lepo zapeče še dno pite.